Кулинарная энциклопедия приготовления закусок

Чем вы обычно закусываете?

	Бутербродом
	Бургером
	Гамбургом
	Котлетами
	Чем прийдется
	Не закусываю

Мясное суфле рецепт и способ приготовления

Рубрика: Суфле (несладкие)

Для приготовления "Мясное суфле" нам необходимы такие ингредиенты:

- мускатный орех, соль, перец - по вкусу.
- зелень - по вкусу
- сыр (тёртый) - 100г
- яйцо - 3 шт
- сливочное масло - 100г
- мука - 2 ст.л.
- фарш - 500г

Рецепт и способ приготовления "Мясное суфле"

Пожарить фарш, добавить специи и зелень. В кастрюле растопить масло, добавить муку, быстро перемешать и поставить остывать в прохладное место.

Отделить белки от желтков. 4). Белки взбить в крутую пену, а желтки втереть в мучную смесь.

Смешать полученное тесто с фаршем, затем аккуратно выложить туда же белки, всё тщательно вымешать. Всё выложить в форму, посыпать сыром и поставить в духовку на 20 минут.

Рекомендуемый гарнир - картофельное пюре

Добавить в избранное способ и рецепт приготовления Мясное суфле

При использовании информации с сайта zakys.net, ссылка на наш сайт обязательна

Пример ссылки на источник:

Источник: zakys.net - Мясное суфле - способ и рецепт приготовления

Источник: zakys.net - <a href="http://zakys.net/2008/06/03/mjasnoe_sufle.html" title="Мясное суфле">Мясное суфле - способ и рецепт приготовления</a>

Рекомендуем попробовать:
Суфле (несладкие)
Классическое сырное суфле рецепт и способ приготовления
Суфле из горбуши рецепт и способ приготовления
Суфле из брокколи рецепт и способ приготовления
Суфле из сыра с перцем рецепт и способ приготовления
Суфле из сладкого картофеля рецепт и способ приготовления
Суфле из печени (II) рецепт и способ приготовления
Суфле с сыром по-французски рецепт и способ приготовления
Суфле с пармезаном рецепт и способ приготовления
Суфле из куриного мяса рецепт и способ приготовления